Venta de embutidos al mayoreo en Monterrey |
Suministro de embutidos en volúmenes grandes a negocios y revendedores, con condiciones de entrega y facturación adaptadas a comercios en Monterrey. |
$128.77 - $321.92 / kilogramo |
Embutidos sin gluten en Monterrey |
Oferta de embutidos preparados sin ingredientes que contengan gluten, especificando certificaciones y trazabilidad para consumidores con intolerancia en Monterrey. |
$225.11 / kilogramo |
Auditoría de proveedores de carne y materias primas en Monterrey |
Evaluación y verificación documental y en sitio de proveedores de carne y especias para garantizar calidad y cumplimiento en compras para Monterrey. |
$1,931.82 / auditoría |
Servicio de consignación para tiendas gourmet en Monterrey |
Colocación de productos en consignación en puntos de venta selectos, con acuerdos sobre rotación, facturación y reposición en Monterrey. |
$856.56 / mes |
Curado y maduración de jamones en Monterrey |
Servicio técnico de curado y maduración para piezas de jamón con control de humedad y temperatura durante el proceso en instalaciones de Monterrey. |
$965.71 - $4,292.05 / pieza |
Talleres de corte profesional y loncheado en Monterrey |
Capacitación enfocada en técnicas de corte a cuchillo y manejo de loncheadoras para mejorar presentación y rendimiento en negocios de Monterrey. |
$642.56 / persona |
Pedidos en línea y recogida en tienda en Monterrey |
Gestión de pedidos por internet con opción de pickup en establecimiento, incluyendo tiempos de preparación y notificaciones en Monterrey. |
$0.00 / servicio |
Recuperación y reciclaje de embalajes en Monterrey |
Recolección y gestión de embalajes y materiales de empaque usados en la venta de embutidos para su reciclaje o disposición responsable en Monterrey. |
$161.06 / recolección |
Capacitación y cursos de elaboración de embutidos en Monterrey |
Cursos teóricos y prácticos sobre técnicas básicas de elaboración de embutidos, higiene y manejo de materias primas dirigidos a interesados en Monterrey. |
$1,287.16 / persona |
Corte a cuchillo para eventos en Monterrey |
Servicio de corte y emplatado manual de jamón y embutidos en el lugar del evento para presentaciones y servicio al momento en Monterrey. |
$429.05 / hora |
Control de calidad y pruebas sanitarias internas en Monterrey |
Realización de pruebas internas de calidad microbiológica y organoléptica para garantizar condiciones de inocuidad en productos elaborados en Monterrey. |
$1,285.80 / servicio |
Cajas de regalo y combos en Monterrey |
Ensamblaje de cajas y combos con selección de embutidos y complementos, indicando contenido y recomendaciones de conservación para envíos en Monterrey. |
$375.27 - $1,286.63 / caja |
Proveedor institucional para hoteles y restaurantes en Monterrey |
Suministro regular de embutidos y fiambres a establecimientos de hospitalidad, con contratos y programación de entregas en Monterrey. |
$8,580.48 / mes |
Almacenamiento en cámaras de frío en Monterrey |
Alquiler de espacio en cámaras refrigeradas para resguardar embutidos bajo condiciones controladas de temperatura y humedad en Monterrey. |
$128.55 / día |
Trazabilidad y gestión de lotes en Monterrey |
Implementación de sistemas para rastrear lotes de producción, registrar movimientos y facilitar retiros o verificación en Monterrey. |
$964.66 / mes |
Venta de embutidos al menudeo en Monterrey |
Comercialización de embutidos en porciones pequeñas para consumidores finales; incluye corte, envasado y asesoría básica sobre conservación en Monterrey. |
$160.99 - $482.98 / kilogramo |
Gestión de pedidos corporativos y regalos empresariales en Monterrey |
Coordinación de pedidos grandes para empresas, incluyendo embalaje, etiquetado y entrega de regalos corporativos a direcciones dentro de Monterrey. |
$1,932.77 / pedido |
Envasado al vacío y etiquetado en Monterrey |
Servicio de envasado al vacío para prolongar la vida útil de embutidos junto con etiquetado que incluye fecha de envasado y lote en Monterrey. |
$26.84 / kilogramo |
Chorizo artesanal en Monterrey |
Preparación y comercialización de chorizo artesanal incluyendo la lista de ingredientes, proceso de curado o secado y recomendaciones de preparación en Monterrey. |
$171.78 / kilogramo |
Degustaciones dirigidas y maridaje en Monterrey |
Eventos de degustación que explican características de distintos embutidos y sugerencias de maridaje con quesos o bebidas en Monterrey. |
$267.91 / persona |
Desarrollo de recetas y formulación de nuevos embutidos en Monterrey |
Trabajo técnico para formular nuevas recetas de embutidos, evaluando ingredientes, costos y procesos de producción aplicables en Monterrey. |
$3,759.47 / proyecto |
Elaboración de salchichas artesanales por kilogramo en Monterrey |
Proceso de fabricación de salchichas pequeñas series con control de mezcla, embutido y empaque, describiendo manejo y tiempo de consumo en Monterrey. |
$193.27 / kilogramo |
Preparación de tablas de charcutería en Monterrey |
Montaje de tablas con selección de embutidos, quesos y complementos; incluye información sobre porciones y conservación para eventos en Monterrey. |
$643.51 - $3,753.78 / servicio |
Salchichas para hot dogs (paquetes) en Monterrey |
Venta de salchichas empacadas en presentaciones destinadas a preparación de hot dogs, indicando número de piezas, talla y condiciones de conservación en Monterrey. |
$101.71 / paquete |
Catering de embutidos para eventos en Monterrey |
Servicio de suministro y montaje de estaciones de embutidos para eventos, con cálculo de porciones por invitado y logística para Monterrey. |
$128.58 - $375.03 / persona |
Etiquetado y rotulado nutricional en Monterrey |
Generación e impresión de etiquetas nutricionales y de ingredientes para embutidos, cumpliendo con la normativa aplicable y con servicio en Monterrey. |
$268.44 / servicio |
Importación de embutidos extranjeros en Monterrey |
Gestión de importación y distribución de embutidos foráneos, incluyendo trámites aduaneros y logística para comercialización en Monterrey. |
$3,756.83 / pedido |
Asesoría en higiene y buenas prácticas de manufactura en Monterrey |
Consultoría para implementar normas de higiene, limpieza y BPM en procesos de elaboración y venta de embutidos en establecimientos de Monterrey. |
$1,609.34 / servicio |
Producción de embutidos bajo pedido (lote) en Monterrey |
Fabricación de embutidos por encargo en lotes determinados, con planificación de insumos, tiempos de producción y entrega en Monterrey. |
$2,685.16 / lote |
Entrega a domicilio en Monterrey |
Servicio de reparto de productos refrigerados a domicilio con control de temperatura en ruta y horarios de entrega en Monterrey. |
$85.88 - $268.37 / entrega |
Embutidos sin nitritos ni conservadores en Monterrey |
Producción y venta de embutidos formulados sin nitritos agregados ni conservadores sintéticos, con información sobre seguridad y vida útil en Monterrey. |
$235.89 / kilogramo |
Jamones curados por pieza en Monterrey |
Venta de jamones curados enteros, que contempla peso, tiempo de curado y recomendaciones de corte y conservación para compradores en Monterrey. |
$1,285.40 - $6,962.61 / pieza |
Embutidos veganos y vegetarianos en Monterrey |
Elaboración y venta de embutidos a base de proteínas vegetales, describiendo ingredientes y recomendaciones de uso en productos dirigidos al mercado de Monterrey. |
$214.64 / kilogramo |
Suscripción mensual de charcutería en Monterrey |
Plan de entrega periódica con selección rotativa de embutidos y notas sobre manejo y consumo para suscriptores en Monterrey. |
$482.11 - $1,285.63 / mes |
Asesoría en selección de productos para restaurantes en Monterrey |
Consultoría para elegir tipos y cortes de embutidos adecuados al menú de restaurantes, considerando costos, rendimiento y suministro en Monterrey. |
$535.88 / consulta |
Conservas y patés preparados en Monterrey |
Elaboración y venta de patés, mousse y conservas cárnicas en frascos con ficha de ingredientes, fecha de producción y modos de almacenamiento en Monterrey. |
$150.11 / frasco |
Mortadela y fiambres en Monterrey |
Venta de mortadelas y otros fiambres procesados, con ficha de ingredientes y recomendaciones para su uso en sándwiches y platillos en Monterrey. |
$160.94 / kilogramo |
Loncheado y envasado al vacío en Monterrey |
Servicio de loncheado profesional de embutidos y envasado al vacío para prolongar la vida útil y facilitar la venta en Monterrey. |
$26.82 / kilogramo |
Salchichas frescas artesanales en Monterrey |
Elaboración y venta de salchichas frescas producidas de forma artesanal, describiendo ingredientes, proceso y condiciones de refrigeración para consumidores en Monterrey. |
$193.11 / kilogramo |
Personalización de embutidos (sazonado y picado) en Monterrey |
Ajuste de recetas de embutidos por encargo, como niveles de picante y mezcla de especias para lotes destinados a clientes en Monterrey. |
$161.02 / servicio |
Salame y salami en Monterrey |
Venta de variedades de salame curado por kilogramo, con detalles de curado, especias y tiempo recomendado de consumo en Monterrey. |
$300.08 / kilogramo |
Venta de quesos y complementos para tablas en Monterrey |
Suministro de quesos, panes, mermeladas y nueces que complementan tablas de charcutería, con información de conservación y porciones en Monterrey. |
$214.27 / kilogramo |
Mantenimiento y calibración de equipos de loncheado en Monterrey |
Revisión, ajuste y limpieza técnica de loncheadoras y equipos relacionados para asegurar cortes precisos y seguridad en operaciones en Monterrey. |
$964.40 / servicio |
Afinado de salami y salchichón en Monterrey |
Control y extensión del periodo de secado y afinado para salamis, con monitoreo de pH, humedad y temperatura en procesos desarrollados en Monterrey. |
$214.47 - $1,608.51 / pieza |
Jamón en lonchas en Monterrey |
Servicio de loncheado y venta de jamón por kilogramo, con envasado y etiquetas sobre fecha de corte y consumo en Monterrey. |
$375.10 / kilogramo |
