Venta de pollo de granja o criollo en Monterrey |
Comercialización de pollo de granja o criollo con crianza tradicional, vendido para consumo doméstico y gastronómico en mercados de Monterrey. |
$75.00 - $150.00 / kg |
Mantenimiento y venta de equipo para pollerías en Monterrey |
Venta, instalación y mantenimiento de equipos como asadores, vitrinas refrigeradas y cortadoras específicos para negocios de pollo en Monterrey. |
$536.50 - $21,459.97 / servicio |
Análisis microbiológico y control de calidad en Monterrey |
Análisis de muestras de carne de pollo para detectar patógenos y evaluar parámetros de inocuidad alimentaria en laboratorios ubicados en Monterrey. |
$857.03 - $3,749.51 / muestra |
Pollo ahumado y en conserva en Monterrey |
Producción y envasado de pollo ahumado o en conserva, con procesos térmicos y de preservación que permiten su almacenamiento y venta desde Monterrey. |
$161.11 - $537.05 / kg |
Venta de pollo fresco por kilo en Monterrey |
Venta al por menor de pollo fresco cortado y en piezas por kilogramo para consumo doméstico en Monterrey, con conservación en frío y rotación para asegurar frescura. |
$48.24 - $64.32 / kg |
Hamburguesas de pollo preparadas en Monterrey |
Elaboración y venta de hamburguesas de pollo listas para cocción con formulaciones industriales y empacado para su venta en Monterrey. |
$21.42 - $85.70 / pieza |
Brochetas de pollo listas para asar en Monterrey |
Preparación y venta de brochetas de pollo ensartadas y sazonadas, empaquetadas para venta minorista o para eventos en Monterrey. |
$128.62 - $643.10 / paquete |
Servicio de rotulado y trazabilidad alimentaria en Monterrey |
Implementación de sistemas de rotulado, códigos y trazabilidad para productos de pollo que faciliten el control de lotes y retiro en Monterrey. |
$536.26 - $10,725.14 / lote |
Pechuga de pollo sin hueso por kilo en Monterrey |
Venta de pechuga de pollo deshuesada y empacada por kilogramo, lista para cocinar o procesar, con procedimientos de higiene aplicados en Monterrey. |
$91.09 - $117.89 / kg |
Desposte industrial (faena y desposte) en Monterrey |
Servicio de faena y desposte industrial de aves que comprende sacrificio, eviscerado, enfriamiento y corte en líneas de producción certificadas en Monterrey. |
$26.84 - $48.31 / kg |
Venta de grasa y vísceras para usos industriales en Monterrey |
Suministro de grasa, vísceras y otros subproductos de pollo para uso en la industria alimentaria, farmacéutica o para mascotas, desde Monterrey. |
$21.44 - $85.77 / kg |
Envasado IQF (congelado rápido) en Monterrey |
Servicio de congelado rápido individual (IQF) de piezas de pollo para evitar aglomeraciones y preservar calidad en Monterrey. |
$8.57 - $21.43 / kg |
Venta de pollo orgánico y libre de antibióticos en Monterrey |
Comercialización de pollo criado sin antibióticos y con prácticas orgánicas certificadas, dirigido a consumidores preocupados por prácticas de producción en Monterrey. |
$85.76 - $214.40 / kg |
Menús escolares e institucionales a base de pollo en Monterrey |
Diseño y provisión de menús balanceados que incluyen platillos de pollo para escuelas, hospitales y comedores institucionales en Monterrey. |
$26.77 - $128.47 / comida |
Muslo y pierna de pollo por kilo en Monterrey |
Comercialización de muslos y piernas de pollo por kilogramo, cortes con piel o sin piel y embalaje para venta en Monterrey manteniendo la cadena de frío. |
$42.88 - $75.04 / kg |
Procesamiento halal y kosher en Monterrey |
Servicio de sacrificio y procesamiento de pollo conforme a estándares halal o kosher, incluyendo trazabilidad y certificación para mercado específico en Monterrey. |
$1,606.76 - $8,569.37 / servicio |
Preparación de alitas BBQ para eventos en Monterrey |
Preparación y entrega de alitas de pollo en salsa BBQ en cantidades para eventos, incluyendo cocción, empaque y recomendaciones de servicio en Monterrey. |
$321.96 - $1,609.80 / paquete |
Pollo para comida de mascota (procesado) en Monterrey |
Producción y venta de carne de pollo procesada específicamente para alimento de mascotas, con criterios de calidad y seguridad alimentaria en Monterrey. |
$37.49 - $128.53 / kg |
Pollo a la brasa por porción en Monterrey |
Preparación de porciones de pollo a la brasa con técnicas de asado y marinados específicos, servido para consumo en restaurantes o para llevar en Monterrey. |
$96.62 - $236.18 / porcion |
Venta de adobos y salsas para pollo en Monterrey |
Comercialización de adobos, salsas y sazonadores listos para aplicar a pollo, con especificaciones de uso y conservación para mercados en Monterrey. |
$42.83 - $267.68 / litro |
Servicio de marinado y adobado industrial en Monterrey |
Aplicación de marinados y adobos a porciones y piezas de pollo en procesos industriales para estandarizar sabor y conservación en Monterrey. |
$5.36 - $26.79 / kg |
Venta de pollos reproductores para incubación en Monterrey |
Suministro de pollos adultos y reproductores destinados a granjas e incubadoras, con registros de linaje y condiciones de transporte desde Monterrey. |
$214.42 - $1,608.14 / pieza |
Servicios de logística en frío y almacenamiento en Monterrey |
Almacenamiento en cámaras refrigeradas y congeladas para productos avícolas, con control de inventarios y condiciones de temperatura en Monterrey. |
$2,146.04 - $53,651.12 / mes |
Control integrado de plagas en instalaciones avícolas en Monterrey |
Servicios de control y prevención de plagas (roedores, insectos) en granjas y plantas procesadoras de pollo, aplicados con protocolos de seguridad en Monterrey. |
$856.81 - $6,426.08 / servicio |
Fileteado y deshuesado de pollo en Monterrey |
Servicio de fileteado y deshuesado de piezas de pollo para obtener cortes uniformes y listos para empacado o cocción en instalaciones de Monterrey. |
$16.06 - $26.77 / kg |
Proceso y empaque al vacío en Monterrey |
Servicio de envasado al vacío de piezas y porciones de pollo para extender vida útil y facilitar transporte en Monterrey. |
$10.72 - $26.79 / kg |
Preparados listos para cocinar (milanesa, empanizados) en Monterrey |
Producción de cortes de pollo empanizados y preparados listos para cocinar, incluyendo milanesas y filetes, con empaque y etiquetas en Monterrey. |
$128.51 - $374.82 / kg |
Pollo rostizado para llevar en Monterrey |
Preparación y venta de pollo rostizado listo para llevar, con procesos de cocción, sazonado y empaque para consumo inmediato en Monterrey. |
$128.60 - $267.91 / pieza |
Asesoría en etiquetado nutricional y normatividad en Monterrey |
Asistencia técnica para diseñar etiquetas nutricionales y de ingredientes aplicables a productos de pollo, conforme a las regulaciones vigentes en Monterrey. |
$1,609.98 - $8,586.57 / servicio |
Alitas de pollo por kilo en Monterrey |
Venta de alitas de pollo por kilogramo para consumo directo o para procesamiento en establecimientos de alimentos en Monterrey. |
$53.68 - $96.62 / kg |
Pollo precocido para cadenas alimentarias en Monterrey |
Producción de piezas y porciones de pollo precocido para uso en líneas de producción de restaurantes y cadenas, con estandarización de tiempos en Monterrey. |
$96.56 - $429.15 / kg |
Pruebas de resistencia antimicrobiana en avicultura en Monterrey |
Análisis de muestras para determinar presencia y niveles de resistencia antimicrobiana en bacterias aisladas de aves de corral en Monterrey. |
$1,285.48 - $6,427.40 / muestra |
Venta de pollo entero (pieza) en Monterrey |
Distribución de pollo entero listo para cocinar o procesar, vendido por pieza y manejado en condiciones de higiene específicas en Monterrey. |
$96.43 - $160.72 / pieza |
Catering de platillos de pollo para eventos en Monterrey |
Servicio de catering especializado en platillos a base de pollo que incluye planificación de menús, preparación y entrega en Monterrey para eventos de diversos tamaños. |
$2,683.42 - $21,467.35 / evento |
Venta al menudeo en mercados y tiendas en Monterrey |
Comercialización de productos de pollo al menudeo en mercados, tiendas de abarrotes y puestos especializados, con rotación diaria en Monterrey. |
$58.95 - $139.34 / kg |
Distribución al mayoreo para restaurantes en Monterrey |
Suministro mayorista de pollo y cortes a restaurantes, comedores y establecimientos de comida en Monterrey con entregas regulares y facturación comercial. |
$1,608.54 - $53,618.08 / pedido |
Pollo empanizado y empacado (nuggets) en Monterrey |
Producción y envasado de productos de pollo empanizado como nuggets y filetes precocidos, listos para congelación y venta en Monterrey. |
$128.87 - $375.86 / kg |
Franquicias y apertura de pollerías en Monterrey |
Asesoría para la apertura y operación de franquicias especializadas en venta y preparación de pollo, incluyendo manuales y estándares operativos en Monterrey. |
$21,433.33 - $160,750.01 / proyecto |
Servicio de delivery refrigerado de pollo en Monterrey |
Transporte y entrega de pollo fresco y procesado en vehículos refrigerados para mantener la cadena de frío durante la distribución en Monterrey. |
$53.70 - $214.81 / entrega |
Embutidos y salchichas de pollo en Monterrey |
Fabricación y venta de embutidos, salchichas y fiambres elaborados con carne de pollo, con control de ingredientes y procesos en Monterrey. |
$75.01 - $267.89 / kg |
Sacrificio y faena con certificación sanitaria en Monterrey |
Servicio de sacrificio y faena de aves realizado bajo normas sanitarias y supervisión oficial, con documentación para comercialización en Monterrey. |
$536.18 - $2,144.70 / servicio |
Capacitación en manejo avícola y procesamiento en Monterrey |
Cursos y talleres sobre manejo de aves, bioseguridad y procesos de procesamiento de pollo dirigidos a productores y personal técnico en Monterrey. |
$1,609.53 - $16,095.33 / curso |
Procesamiento de piel y plumas en Monterrey |
Recolección y procesamiento de piel y plumas de pollo para su valorización en industrias de fertilizantes, rellenos y otros en Monterrey. |
$5.36 - $42.91 / kg |
Asesoría técnica en bioseguridad avícola en Monterrey |
Consultoría para implementar medidas de bioseguridad en granjas avícolas y plantas de procesamiento de pollo, orientada a prevenir enfermedades en Monterrey. |
$3,217.54 - $19,305.26 / servicio |
Venta de huesos y subproductos para caldo en Monterrey |
Comercialización de huesos, carcasas y recortes de pollo destinados a elaboración de caldos y concentrados, distribuidos en Monterrey. |
$16.10 - $64.41 / kg |
Certificaciones y trámites sanitarios para avicultura en Monterrey |
Gestión de certificaciones sanitarias, permisos y registros para productores y procesadores de pollo que requieren cumplimiento normativo en Monterrey. |
$2,144.49 - $16,083.67 / tramite |
Venta de pollitos de un día en Monterrey |
Distribución de pollitos de un día para granjas y criadores, con manejo de transporte y recomendaciones de recepción en Monterrey. |
$26.83 - $128.78 / pieza |
