Coaching operativo para cadenas de cafeterías en Monterrey |
Acompañamiento en estandarización de procesos, manuales operativos y formación de mandos medios para cadenas o franquicias en Monterrey. |
$14,991.27 - $64,248.31 / proyecto |
Programa de suscripción de café para consumidores en Monterrey |
Gestión y envío periódico de cafés tostados o molidos a clientes finales con opciones de frecuencia y origen, operado desde Monterrey. |
$375.58 - $1,287.69 / mes |
Envasado al vacío y en bolsas con válvula en Monterrey |
Proceso de envasado que asegura conservación del aroma mediante sellado al vacío o bolsas con válvula para productos listos para venta en Monterrey. |
$12.86 - $37.52 / unidad |
Tostado de café por encargo en Monterrey |
Proceso de tostado de granos verdes ajustado a perfiles de sabor específicos; se regula temperatura y tiempo para lograr el tueste deseado en Monterrey para lotes comerciales o de microtostador. |
$128.59 - $321.47 / kg |
Programa de control sensorial y estandarización en Monterrey |
Implementación de protocolos sensoriales para mantener consistencia en bebidas y café en barra, con registros y entrenamiento en Monterrey. |
$3,217.11 / proyecto |
Producción de cold brew y concentrados en Monterrey |
Elaboración y envasado de concentrados de cold brew listo para usar o servir, con control microbiológico y formulación en Monterrey. |
$193.21 / litro |
Venta y suministro de molinos industriales en Monterrey |
Comercialización de molinillos comerciales y suministro de repuestos, con asesoría de selección según volumen de uso para establecimientos en Monterrey. |
$4,830.00 - $45,080.02 / servicio |
Servicios de fotografía y contenido para producto en Monterrey |
Producción de imágenes de producto y contenido visual para catálogos y ecommerce de cafés, realizada en estudio o locación en Monterrey. |
$3,000.39 - $16,073.52 / sesión |
Desarrollo de marca y estrategia de posicionamiento en Monterrey |
Elaboración de identidad de marca, propuesta de valor y estrategia de posicionamiento para marcas de café que operan o desean establecerse en Monterrey. |
$9,657.34 - $64,382.29 / proyecto |
Instalación de sistema de filtrado y tratamiento de agua en Monterrey |
Evaluación y instalación de sistemas de filtración y tratamiento de agua para optimizar extracciones de café en cafeterías y tostadores en Monterrey. |
$4,826.72 - $23,597.28 / instalación |
Servicio de diseño y construcción de barra de café en Monterrey |
Proyecto arquitectónico y ejecución de barras especializadas, considerando ergonomía, flujo de trabajo y cumplimiento sanitario para locales en Monterrey. |
$48,312.66 - $450,918.15 / proyecto |
Servicios de etiquetado y serialización con QR en Monterrey |
Implementación de etiquetas con códigos QR que vinculan a información de trazabilidad, origen y notas de cata, aplicadas a productos en Monterrey. |
$1.93 - $12.87 / unidad |
Pruebas microbiólogicas y seguridad alimentaria en Monterrey |
Análisis microbiológicos para detectar contaminantes en materias primas y productos listos para el consumo, con toma de muestras en Monterrey. |
$964.66 - $4,501.74 / muestra |
Asesoría en exportación e importación de café en Monterrey |
Gestión documental y logística para exportar o importar café, incluyendo certificaciones y requisitos aduanales para empresas en Monterrey. |
$5,997.56 - $34,271.79 / servicio |
Análisis de costos y pricing para productos de café en Monterrey |
Cálculo de costos directos e indirectos por bebida y por porción para definir precios de venta rentables y competitivos en Monterrey. |
$1,931.98 / proyecto |
Instalación de equipos espresso comerciales en Monterrey |
Suministro e instalación profesional de máquinas espresso comerciales, incluyendo puesta en marcha y calibración en ubicaciones en Monterrey. |
$12,854.24 - $101,762.75 / servicio |
Producción y envasado de café soluble o instantáneo en Monterrey |
Procesos industriales para producir y envasar café soluble o instantáneo con control de calidad y escalamientos productivos desde Monterrey. |
$96.56 - $407.68 / kg |
Venta mayorista de café tostado en Monterrey |
Suministro de café tostado al por mayor para restaurantes, hoteles y tiendas especializadas con embalaje y etiquetado para clientes en Monterrey. |
$171.42 - $449.96 / kg |
Mantenimiento y reparación de máquinas espresso en Monterrey |
Servicio técnico para mantenimiento preventivo y reparación de máquinas espresso comerciales, incluyendo limpieza de grupo, cambio de juntas y ajuste en Monterrey. |
$857.61 - $4,824.06 / servicio |
Auditoría de calidad y trazabilidad en Monterrey |
Evaluación integral de procesos desde origen hasta el tostado para garantizar trazabilidad y estándares de calidad en la cadena de suministro en Monterrey. |
$4,078.06 / auditoría |
Capacitación de baristas en Monterrey |
Cursos prácticos sobre técnicas de extracción espresso, texturizado de leche y servicio en barra dirigidos a personal de cafeterías en Monterrey. |
$1,288.03 - $5,152.13 / curso |
Servicios de marketing digital para cafeterías en Monterrey |
Estrategias de redes sociales, gestión de reseñas y campañas digitales orientadas a incrementar visibilidad local de cafeterías en Monterrey. |
$2,684.73 - $19,330.07 / mes |
Servicio de pruebas de estabilidad y vida útil en Monterrey |
Ensayos para determinar vida útil y cambios sensoriales en productos de café empacados, con análisis periódicos realizados desde Monterrey. |
$1,288.61 - $6,013.54 / muestra |
Servicio de decafeinación en lote en Monterrey |
Proceso industrial de extracción de cafeína aplicado a lotes de café verde o tostado, con control de parámetros y certificación de proceso en Monterrey. |
$91.12 / kg |
Servicio de catering con café de especialidad en Monterrey |
Suministro y preparación de bebidas con café de especialidad para eventos, incluyendo equipo móvil y personal capacitado en Monterrey. |
$3,750.64 - $16,074.17 / evento |
Control de inventarios y logística para distribuidores en Monterrey |
Gestión de inventario de granos, empaques y consumibles, con sistemas de rotación y alertas para puntos de venta y tostadores en Monterrey. |
$3,000.46 - $16,073.91 / mes |
Implementación de sistemas POS y gestión de ventas en Monterrey |
Instalación y configuración de sistemas de punto de venta adaptados a operaciones de cafetería, integrando inventario y reportes en Monterrey. |
$4,508.13 - $38,641.10 / servicio |
Montaje de microtostadoras y asesoría técnica en Monterrey |
Diseño e instalación de microtostadoras para emprendimientos, con capacitación en operación segura y parámetros de tueste en Monterrey. |
$19,323.47 - $128,823.11 / instalación |
Packaging primario y secundario para exportación en Monterrey |
Diseño y suministro de empaques y cajas adecuadas para exportar café, con materiales y etiquetado que cumplan requisitos aduanales desde Monterrey. |
$19.29 - $80.38 / unidad |
Laboratorio de análisis físico-químico del café en Monterrey |
Pruebas de humedad, tamaño de grano, presencia de contaminantes y otros análisis físico-químicos para lotes de café en Monterrey con reporte técnico. |
$696.33 - $3,749.45 / muestra |
Auditoría para certificaciones (orgánico, comercio justo) en Monterrey |
Preparación y revisión documental para la obtención de certificaciones como orgánico o Fair Trade, con acompañamiento en Monterrey. |
$6,980.94 - $30,071.75 / proyecto |
Asesoría en cumplimiento normativo y etiquetado en Monterrey |
Revisión y asesoría para cumplir requisitos de etiquetado alimentario, declaraciones de contenido y normativas aplicables a cafés en Monterrey. |
$2,362.43 / consulta |
Formulación de mezclas y perfiles de sabor en Monterrey |
Desarrollo técnico de blends combinando varios orígenes y tuestes para obtener perfiles sensoriales específicos, ajustado a la oferta de cafeterías en Monterrey. |
$2,684.90 / servicio |
Servicio de limpieza y desincrustado de equipos en Monterrey |
Limpieza profunda y descalcificación de máquinas espresso, molinillos y líneas de filtrado para mantener rendimiento y seguridad en Monterrey. |
$482.09 - $2,249.76 / servicio |
Diseño y optimización de menú de bebidas en Monterrey |
Elaboración y optimización de carta de bebidas basada en perfiles de cliente, tiempos de servicio y rentabilidad para cafeterías ubicadas en Monterrey. |
$3,436.89 / proyecto |
Gestión de distribuidores y ventas B2B en Monterrey |
Coordinación comercial para colocar productos de café en cadenas, hoteles y restaurantes, gestionando condiciones y entregas en Monterrey. |
$1,286.03 - $9,645.19 / mes |
Técnicas de latte art y servicio avanzado en Monterrey |
Entrenamiento práctico en texturizado de leche y técnicas de latte art para mejorar presentación y consistencia de bebidas en cafeterías de Monterrey. |
$857.76 - $2,680.51 / curso |
Servicios de fotografía y promoción para productos gourmet en Monterrey |
Creación de campañas visuales y contenido fotográfico enfocado en productos de café gourmet, adaptado para e-commerce y puntos de venta en Monterrey. |
$3,213.10 / proyecto |
Consultoría en sostenibilidad y manejo de residuos en Monterrey |
Asesoría para implementar prácticas sostenibles en cafeterías y tostadores, incluyendo compostaje de residuos y manejo de aguas en Monterrey. |
$4,497.94 / proyecto |
Servicio de cafetería móvil (coffee truck) en Monterrey |
Operación de unidad móvil equipada para preparar bebidas de especialidad y atender eventos y ubicaciones temporales en Monterrey según permisos locales. |
$4,829.06 - $23,608.73 / evento |
Consultoría para apertura de cafetería gourmet en Monterrey |
Asesoría técnica y operativa para planear la apertura de una cafetería, cubriendo diseño de menú, flujo de trabajo y costos en Monterrey. |
$6,440.17 - $26,834.05 / proyecto |
Producción de bebidas listas para beber (RTD) en Monterrey |
Formulación, producción y envasado de bebidas de café listas para el consumo, con control microbiológico y etiquetado para distribución en Monterrey. |
$15.02 - $48.28 / unidad |
Comercialización de siropes y complementos para bebidas en Monterrey |
Suministro de siropes, leches vegetales y otros insumos complementarios para la preparación de bebidas de especialidad en cafeterías de Monterrey. |
$101.83 - $450.19 / litro |
Suministro de granos verdes (importación y venta) en Monterrey |
Compra y distribución de café verde de distintos orígenes, con especificaciones de grado, humedad y trazabilidad para tostadores y cafeterías en Monterrey. |
$53.66 - $236.12 / kg |
Diseño de empaque y etiquetado para café en Monterrey |
Desarrollo de diseño gráfico y especificaciones técnicas para empaques y etiquetas que cumplan normativas en Monterrey y reflejen información de lote y tueste. |
$2,678.58 / proyecto |
Catas y sesiones de cupping en Monterrey |
Sesiones guiadas de cata profesional para evaluar atributos del café (acidez, cuerpo, aroma) y clasificar lotes en Monterrey con metodología estandarizada. |
$374.93 - $1,285.46 / sesión |
